Phim Khổ Thái Hoa là một tác phẩm điện ảnh đầy ấn tượng, lấy bối cảnh tại làng Vương Quan, vùng Kiều Đông, Sơn Đông trong thời kỳ kháng chiến chống Nhật. Bộ phim xoay quanh gia đình người nông dân Phùng Đức Cường, nơi mà mỗi thành viên đều phải đối mặt với những thử thách và khó khăn trong cuộc sống. Với tên gốc là The Lettuce, Khổ Thái Hoa đã thể hiện một cách chân thực và sâu sắc về cuộc đấu tranh của người dân trong thời kỳ đó.
Sau khi cha mình bị quân Nhật và bọn hán gian sát hại, Phùng Đức Cường đã tham gia Bát Lộ quân và trưởng thành thành một chiến sĩ ưu tú. Em gái anh là Quyên Tử cũng tham gia vào cuộc đấu tranh kháng chiến dưới sự lãnh đạo của đảng viên Khương Vĩnh Tuyền. Dưới sự ảnh hưởng của các con, người mẹ cũng dấn thân vào con đường kháng chiến, sẵn sàng hy sinh vì sự tự do và độc lập của đất nước. Tuy nhiên, bà đã phải chịu đựng những đòn tra tấn dã man và mất đi đứa con gái út do sự phản bội của tên hán gian Vương Giản Chi.
Phim Khổ Thái Hoa đã thể hiện một cách rõ nét về tinh thần chiến đấu và hy sinh của người dân trong thời kỳ kháng chiến. Phùng Đức Cường, sau khi vạch trần hành vi phản bội của Vương Giản Chi và thi hành bản án tử hình hắn, đã giả danh hán gian để thâm nhập vào đồn bốt quân Nhật nhằm thu thập tình báo. Đây là một hành động đầy mạo hiểm, nhưng cũng thể hiện sự dũng cảm và quyết tâm của anh trong cuộc đấu tranh chống lại quân xâm lược.
Cuối cùng, Phùng Đức Cường đã phối hợp cùng Bát Lộ quân tấn công và giải phóng huyện lỵ đang bị quân Nhật chiếm đóng. Đây là một kết quả ngọt ngào sau những hy sinh và đấu tranh không ngừng nghỉ. Phim Khổ Thái Hoa đã để lại một ấn tượng sâu sắc về cuộc kháng chiến chống Nhật, và cũng là một lời nhắc nhở về tinh thần chiến đấu và hy sinh của người dân trong thời kỳ đó.